ROZEL – zo záhrady na stôl

Sme malé rodinné hospodárstvo v Torysskej kotline blízko Košíc v Rozhanovciach, ktoré sa špecializuje napestovanie zeleniny a ovocia tradičným spôsobom.

 Život niekoľkých generácii našich predkov bol spätý s prácou roľníka a životom na dedine so všetkým čo k tomu patrí a ani ja som zrejme tradícii celkom neunikol.

Prvotný zámer, popri inej obchodnej činnosti a v rámci relaxu, bol pokus zabezpečiť sebestačnosť rodiny v produkcii ovocia a zeleniny. Dôležitý pritom bol dôraz na zdravý spôsob pestovania.  Vedieť, že naša zelenina a ovocie sú čerstvé, že neobsahujú nič, čo je zdraviu škodlivé.