Jarná príroda je bezpochyby inšpiratívna. Odrazu sme bdelejší, usmievavejší, akčnejší. Teda ak sa do toho nevotrie jarná únava. Môžeme si pomôcť vhodnou stravou, ktorá práve v tomto období má obsahovať čo najviac čerstvých surovín. Smoothie môže byť ideálne. Zmixovaním ovocia a zeleniny sa do tela rýchlo dostanú vitamíny, minerály, vláknina, pektíny a zdravé sacharidy. Nasledujúci recept […]
Odkedy som objavila tento jednoduchý recept na neobyčajne chutný vegánsky burger z fazule, robím ho na požiadanie mojej rodine aspoň raz do týždňa. Rada ním sem-tam ohúrim návštevy a ešte radšej sledujem ako chutí tým, ktorí nie sú na bezmäsité jedlá zvyknutí. Pripravte si v čase pôstu toto výdatné jedlo, určite vás zasýti. Ingrediencie: 1 konzerva červenej […]
Túto jednoduchú omáčku si zamilujete aj keď zelenine moc neholdujete. Cibuľka tejto omáčke pridáva sladkú príchuť a korenie kurkuma krásnu žltú farbu. Ingrediencie: 3 veľké cibule 3-4 veľké mrkvy 1 menší petržlen 1/2 menšieho karfiolu 1/2 kávovej lyžičky kurkumy ghee alebo rastlinný olej soľ Postup: Cibuľu nakrájame nadrobno. Ostatnú zeleninu nakrájame na malé […]
Obľúbený klasický pudingoš prepracovaný do kváskovej verzie. Pamätám si, keď náš rodinný priateľ priniesol tento úžasný klasický kysnutý koláč na oslavu. Bol zjedený za pár minút, ale spomienka na nadýchané cestíčko a sladkú pudingovú plnku zostala ešte dlho v pamäti. O to radšej som bola, keď som recept naň objavila v knihe Lidl Cukráreň podľa Adriany Polákovej. […]
Obľúbené jedlo z detstva v zdravšom prevedení. Tmavý mak, ako bohatý zdroj vápnika, sa tu vyníma na bielych ryžových cestovinách. Aj bezlaktózoví si prídu na svoje. Makový olej totiž dobre poslúžil namiesto klasického masla. Orieškovú chuť dodali slnečnicové semiačka. Ingrediencie: (Na 2 porcie) 250 g širokých ryžových rezancov Mak v množstve podľa Vašej chuti 1 […]
